2014

Historia de la alimentación en dos minutos

A veces pienso que el principal logro de la revolución industrial es el McDonalds, en unos cuantos minutos tienes frente a ti un pedazo de carne, pan, lechuga, jitomate, papas fritas y una bebida industrializada que si lo comparamos a la manera que la gente comía hace algunos siglos es un verdadero logro. La revolución industrial nos ha traído comida en grandes cantidades, exceso de peso, enfermedades nuevas pero sobre todo nos ha traído un enorme desperdicio donde hasta un 50% de los alimentos que producimos se tiran a la basura.


Liga Directa: http://youtu.be/i3Vgzuf9zLE

Cortesía de Enrique

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