Hazme El Chingado Favor » Gastronomía http://hazmeelchingadofavor.com Hazme El Chingado Favor Thu, 09 Feb 2012 23:00:58 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Agarrones de Chorizo http://hazmeelchingadofavor.com/2012/02/09/agarrones-de-chorizo/ http://hazmeelchingadofavor.com/2012/02/09/agarrones-de-chorizo/#comments Thu, 09 Feb 2012 23:00:58 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=24579 Aquí les dejo el completo perfecto para la estrujada de huevos, un buen desayuno no estaría completo sin unos agarrones de chorizo. Provecho.

Cortesía de Alma

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2012/02/09/agarrones-de-chorizo/feed/ 68 Taquería Peña Nieto http://hazmeelchingadofavor.com/2012/02/09/taqueria-pena-nieto/ http://hazmeelchingadofavor.com/2012/02/09/taqueria-pena-nieto/#comments Thu, 09 Feb 2012 16:00:02 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=24569 ¿Qué pasa cuando a un gobernador del PRI le incautan $25 millones de pesos en efectivo? Pues muy sencillo, no hay dinero para comprar tortas para los mítines del PRI y para reducir gastos se mandan comprar tacos de arroz y huevo de dudosa procedencia. ¿Consecuencias? La Secretaria de Salud del estado de Guerrero sigue contabilizando pero hasta el momento van casi mil acarreados personas intoxicadas.

La Secretaria de Salud de Guerrero envió a los laboratorios estatales, muestras de la comida que presuntamente intoxicó a 660 personas de 15 comunidades del municipio de Chilapa el pasado martes, e informó que todas están fuera de peligro por la atención puntual de los médicos.

El titular de la dependencia, Lázaro Mazón Alonso, dijo que atendió el caso personalmente y se trasladó hasta Chilapa para revisar los padecimientos e informó que la contingencia fue superada esta madrugada por el trabajo coordinado entre la Secretaría de Salud, Protección Civil del Estado y la Cruz Roja.

La intoxicación de habitantes del municipio de Chilapa de Álvarez se originó por la probable ingesta de tacos de arroz con huevo, salsa y refresco, ocurrida la tarde del martes, cuando regresaban de un mitin político de la ciudad de Chilpancingo.

Dijo que por el momento se presume que la intoxicación pudo ser provocada por la ingesta de comida contaminada con “estafilococo, paratifi, e. coli o salmonella”, pero será con los resultados de Laboratorio con los que se constate la causa.

Lázaro Mazón realizó una inspección en el auditorio de usos múltiples y el Hospital General de esta ciudad, donde se brinda actualmente atención médica y rehidratación a los pacientes que aún permanecen bajo vigilancia, recibiendo tratamiento.

Mencionó que los 10 casos de gravedad que se presentaron a raíz de esta contingencia, también ya fueron dados de alta, gracias a la intervención oportuna del personal de la dependencia a su cargo, la Cruz Roja y Protección Civil.

De la comida fueron tomadas cuatro muestras, entre arroz, huevo, tortillas y refresco, que proporcionaron personas que no las ingirieron, mismos que tampoco presentaban síntomas de intoxicación.

…

Enlace: http://www.eluniversal.com.mx/notas/828697.html

Cortesía de SB

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2012/02/09/taqueria-pena-nieto/feed/ 310 Estrujada de Huevos http://hazmeelchingadofavor.com/2012/02/09/estrujada-de-huevos/ http://hazmeelchingadofavor.com/2012/02/09/estrujada-de-huevos/#comments Thu, 09 Feb 2012 14:00:22 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=24573 Las estrujadas son una comida típica veracruzana, son algo así como chilaquiles pero no de tortilla sino de masa. Para el resto del país no deja de ser gracioso pedir esto para el desayuno…

Cortesía de Aletz

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2012/02/09/estrujada-de-huevos/feed/ 180 Las quesadillas sin queso http://hazmeelchingadofavor.com/2012/02/01/las-quesadillas-sin-queso/ http://hazmeelchingadofavor.com/2012/02/01/las-quesadillas-sin-queso/#comments Wed, 01 Feb 2012 23:30:17 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=24464 Ayer un usuario de Facebook subió la siguiente foto:

¿Lo grave? Lo que dice es falso (¿“quetzaditzin”? Hasta parece chiste para imbéciles). ¿El hazme el chingado? Muchos se lo creen y lo comparten, no sin cierto aire de superioridad por creer tener la razón.

Rodrigo: Jajaja!!! Uórales!! No sabía que habría tanta polémica con esto… Pues esto no me lo inventé yó, es algo que escuché en una entrevista de radio hoy por la mañana en (reactor 105.7 a las 10:00am ) es algo que publicó una doña en su libro (no recuerdo el nombre, prometo averiguarlo y postearlo aquí mismo); aunque suena muy incoherente, me pareció muy chistoso, por eso mi publicación (de hecho, creo que ni siquiera existe la letra “D” en Náhuatl)… Salu2!

Es por eso que he hecho una imagen en contestación:

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de @Netza

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2012/02/01/las-quesadillas-sin-queso/feed/ 554 A que le tiras cuando votas mexicano… http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/28/a-que-le-tiras-cuando-votas-mexicano/ http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/28/a-que-le-tiras-cuando-votas-mexicano/#comments Sat, 28 Jan 2012 18:00:39 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=24408 Les dejo una foto que tome en la sierra de Hidalgo, lugar donde trabajo y donde el PRI predomina ampliamente en las preferencias de la población. La foto fue tomada en una cocina económica de una amable tricolor señora ” Feliz 2012. La comida subió a $45. Que gane Peña Nieto para que no suban las cosas” Esto si me hizo decir HECF, ¿a que le tiras cuando votas mexicano?

Cortesía de Xolotl

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/28/a-que-le-tiras-cuando-votas-mexicano/feed/ 136 Tortas el Ojeis http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/21/tortas-el-ojeis/ http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/21/tortas-el-ojeis/#comments Sat, 21 Jan 2012 18:00:02 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=24313 En la ciudad de Toluca me encontré negocio de tortas y me llamó mucho la atención… así han de estar las tortas…

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de Deny

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/21/tortas-el-ojeis/feed/ 185 Alambre de Juan Pablo II http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/19/alambre-de-juan-pablo-ii/ http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/19/alambre-de-juan-pablo-ii/#comments Thu, 19 Jan 2012 14:00:46 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=24282 En un viaje a Monterrey pasamos por un restaurante con tema religioso donde atendían monjas. Cuando vi el menú, en los alambres se encontraba éste de nombre peculiar. Aunque de hecho estaba muy bueno.

Cortesía de Weird-eye

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/19/alambre-de-juan-pablo-ii/feed/ 334 Leche Liconsa Caduca http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/18/leche-liconsa-caduca/ http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/18/leche-liconsa-caduca/#comments Wed, 18 Jan 2012 22:00:08 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=24271 El día de ayer me dispuse a abrir una bolsa de leche de Liconsa. Normalmente no me fijo en la fecha de caducidad, pero ayer lo hice, y cuando lo hice, honestamente me vino a la mente la frase de este blog, un HECF. ¿Cómo es posible que se distribuya leche caduca?

Es loable el hecho que por el precio tan accesible se compren 4 o 6 litros, ¿pero caducos?

Envié un correo a la página de Liconsa informando lo que sucedía con la mentada bolsa.No he recibido respuesta alguna, (ni creo que llegue), pero si es importante comentar todo este tipo de fregaderas que hacen estas entidades, pues una gran parte de la población recurre a estos lugares donde se piensa que todo está en orden.

En la tarjeta de leche Liconsa dice:

Programa de Abasto Social: Metropolitano Norte
Número de lechería: 1511048600 R1

Saludos.

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de VALYUM

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/18/leche-liconsa-caduca/feed/ 365 Gracias por esta comida Jesús http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/13/gracias-por-esta-comida-jesus/ http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/13/gracias-por-esta-comida-jesus/#comments Fri, 13 Jan 2012 23:38:05 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=24216

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de Rudy

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/13/gracias-por-esta-comida-jesus/feed/ 129 Taco’n Madre http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/09/tacon-madre/ http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/09/tacon-madre/#comments Mon, 09 Jan 2012 14:00:02 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=24144 De visita en Santiago Nuevo León me encontré esta taqueria.

Cortesía de Maxtor26

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/09/tacon-madre/feed/ 87 Avances en asadores http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/03/avances-en-asadores/ http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/03/avances-en-asadores/#comments Tue, 03 Jan 2012 18:00:20 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=24069 Cuando no hay dinero para comprar un asador el ingenio mexicano llega al rescate y hasta el rin de un automóvil es bueno para asar las carnes.

Cortesía de Airan

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2012/01/03/avances-en-asadores/feed/ 301 Salchicha a la plancha http://hazmeelchingadofavor.com/2011/12/09/salchicha-a-la-plancha/ http://hazmeelchingadofavor.com/2011/12/09/salchicha-a-la-plancha/#comments Fri, 09 Dec 2011 23:30:16 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=23773 ¿a poco no se les antoja?

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de Guillermo

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2011/12/09/salchicha-a-la-plancha/feed/ 568 ¿Los nachos son mexicanos? http://hazmeelchingadofavor.com/2011/12/07/los-nachos-son-mexicanos/ http://hazmeelchingadofavor.com/2011/12/07/los-nachos-son-mexicanos/#comments Wed, 07 Dec 2011 19:10:26 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=23725 Me lo aclaran, por favor.


Liga directa: youtube.com

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de Fabbie

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2011/12/07/los-nachos-son-mexicanos/feed/ 257 Se Busca Taquero http://hazmeelchingadofavor.com/2011/12/06/se-busca-taquero/ http://hazmeelchingadofavor.com/2011/12/06/se-busca-taquero/#comments Tue, 06 Dec 2011 19:30:35 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=23714 Hace unos días fui con los cuates a echarnos unos tacos y no pude evitarme la risa y soltar un buen HECF tambien cuando vi el letrero que les dejo a continuación.

Cortesía de Puchamon

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2011/12/06/se-busca-taquero/feed/ 208 Tacos a la India http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/11/tacos-a-la-india/ http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/11/tacos-a-la-india/#comments Fri, 11 Nov 2011 23:30:57 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=23377 Así es como se trabaja en las taquerias de la india… No se si el tortillero es ninja o asi juegan al frisbee en la India.


Liga directa: youtube.com

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de Wakalakesh

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/11/tacos-a-la-india/feed/ 214 La Farmacia del Dr. Simpson y Koky Fray Chicken http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/08/la-farmacia-del-dr-simpson-y-koky-fried-chicken/ http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/08/la-farmacia-del-dr-simpson-y-koky-fried-chicken/#comments Tue, 08 Nov 2011 19:00:10 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=23309 La Farmacia del Dr. Simpson

Te sientes mal y no quieres ir a ver al Dr. Simi pues por tan solo 20 pesitos el Dr. Simpson te recibe a toda hora en su siempre conveniente farmacia donde ahorraras hasta un 75%.

Cortesía de IsRael Tårn

Koky Fried Chicken

Aquí tenemos la versión mexicana del famoso pollo frito en su sucursal en la ciudad de Durango.

Cortesía de Arci

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/08/la-farmacia-del-dr-simpson-y-koky-fried-chicken/feed/ 188 Quebremos a McDonalds http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/02/quebremos-a-mcdonalds/ http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/02/quebremos-a-mcdonalds/#comments Wed, 02 Nov 2011 16:00:47 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=23228 Que hay banda de hazme, el titulo suena medio boicoteador, en fin el punto al que voy es simple, hacer una reflexión sobre la calidad de nuestra alimentación y nuestra cultura.

En Bolivia el súper reconocido restaurante de basura gringa conocido como McDonalds quebró en el 2002, es el único caso en el que esta empresa transnacional ha tenido que salir con la cola entre las patas y mira que esta cabrón, que se pudieron quedar hasta en la India donde no comen vaca, ¿Por qué quebraron?… McDonalds dijo que por la economía precaria, la neta es distinta, se la pelaron ante la fortaleza de una cultura que le es fiel a la gastronomía local y que reconoció que es mejor soltar los centavos a su propia gente que a unos cabrones que vienen a darte de comer basura con conservadores, se llevan el dinero a otro lado, explotan y mal pagan a sus empleados.


Liga directa: youtube.com

En fin ahora digo yo, si en México tenemos una cultura gastronómica tan variada que se ha convertido oficialmente en patrimonio de la humanidad y que es considerada de las mejores del mundo ¿Cómo es posible que puedan coexistir tantas empresas de alimentación basura como Mc Donalds?, creo tener mi respuesta debido a lo que percibo, por el malinchismo y el complejo de inferioridad de mucha gente, que piensa que alimentarse en un McDonalds ya es nice, ¿Tacos? ¿Tortas? ¿Pozole? ¡No wey osea yo mejor voy por mi cajita feliz weeee!, cuantas veces no hemos visto gente que publica en su face, twitter, etc.

“Por un fra en Starbucks”, “Quiero un Subway”, “en Burger King”, “Rica pizza de Dominos”…

Ok ya le paro, está bien van a decir que también quieren variarle de siempre lo mismo y por eso tragan en esos lugares, ok ¿quieres una pizza? Ve a una pinche pizzería local, quieres hamburguesas, ve con el wey que vende a dos cuadras, asi sucesivamente favorece a tu gente, que te da productos que créeme son de mejor calidad que en esos restaurantes gringos que vienen a culturalizarnos con alimentación gringa (¿los gringos tienen cultura propia?).

En lo personal yo no como en McDonalds, ni Burger, menos KFC y muchos de los negocios de alimentación transnacional gringos, así se que por lo menos con mi granito de arena favorezco a la gente de mi barrio, ciudad o país, hay mexicanos ¿qué sería de nosotros si prefiriéramos los tacos a las hamburguesas?

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de El Guapo

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/02/quebremos-a-mcdonalds/feed/ 268 Pan de muerto – Undertaker http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/02/pan-de-muerto-undertaker/ http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/02/pan-de-muerto-undertaker/#comments Wed, 02 Nov 2011 14:00:17 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=23225 El Domingo por la mañana mi concuño y yo salimos por el pan ya que nuestras señoras andaban de Divas… y cuál va siendo nuestra sorpresa al toparnos con semejante cartel:

Sobra decir que lo único que nos quedó exclamar al unísono fué un ¡Házme El Chingado Favor!

Cortesía de Leriel SD

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/02/pan-de-muerto-undertaker/feed/ 190 Tacos Super Saiyajin http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/01/tacos-super-saiyajin/ http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/01/tacos-super-saiyajin/#comments Tue, 01 Nov 2011 17:30:38 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=23218 Si quieres tener los poderes de un Super Saiyajin tienes que comer los tacos al pastor que prepara Goku en algún lugar de México. De algo tenia que vivir Goku despues de que se acabara la serie de Dragon Ball.

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de Marcos

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2011/11/01/tacos-super-saiyajin/feed/ 218 El Caño http://hazmeelchingadofavor.com/2011/10/31/el-cano/ http://hazmeelchingadofavor.com/2011/10/31/el-cano/#comments Tue, 01 Nov 2011 02:30:52 +0000 La Banda http://hazmeelchingadofavor.com/?p=23206 Hola amigos: tomé ésta foto ayer en León, Guanajuato. No quiero ni pensar de dónde sacan la fruta, (lo sabrán al ver la imagen). Gracias por el espacio.

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de Nova

]]> http://hazmeelchingadofavor.com/2011/10/31/el-cano/feed/ 98