Exorciza tu alma gorda y de regala comete un hot dog con su respectivo refresco… HECF!

Cortesía de Gelopolis

Caos vial en la Ciudad de México, porque no vender Tepache en el puente al fin que nadie avanza!

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de Seir

El otro día me compre un Jumex y adivinen que venia en el “jugo de la vida”? HONGOS, nadando en el jugo.

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de Sebastian

Un día me dirigía a tomar fotos de una peregrinación, en Huetamo, Michoacán cuando me encontré con este curioso letrero, un hombre que vende agua de coco, con muchas vitaminas.

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de Cheke

Siempre que tengo oportunidad trato de nutrirme de los manjares informativos que hay en internet (y tmb chatarra: comete un pan, pedrito ni mergas, los más recientes éxitos musicales del Perú, etc.)

Por la mañana leí dos noticias: “Se agudiza escasez de alimentos en hogares del país, señala estudio” (jornada.unam.mx) y “La regulación de comida chatarra, mascarada de autoridades: CNTE” (jornada.unam.mx). Mis conclusiones entonces fueron: el acceso a la canasta básica es cada vez más difícil, al grado de suprimir una de las 3 recomendables comidas al día y los niños se atascan de porquería.

“Si el sistema económico fuese mas equitativo, todos tendríamos (yo estoy en las mismas) mas acceso a algo tan primordial como el pan del dia” pensé… pendejo de mí…

El hazme (uno de tantos) es para mí (y después para los demás involucrados en el tema) ya que me encontré con el link del siguiente documental: Food Inc.

Liga directa: youtube.com

Al final del día y después de verlo escribo esta entrada.
Aunque tuviésemos acceso a toda la canasta básica, todos, podríamos ser alcanzados por el mismo problema que EUA (ya estamos! aquí hay McDonalds y comida gringa tmb); ese fue mi pensamiento al final del día.

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Empiezan las clases; tanto para educación básica como para mi universidad. Quería pasar mi último día de vacaciones tranquilo, viendo tele, sin broncas; cuando al despertar, leo las noticias en mi computadora y llegúe con un artículo informativo que sí que me hizo decir ¡Hazme el chingado favor!:

-“Minichatarra” da la bienvenida a clases-
Desde mañana, 610 productos en porciones pequeñas, entre refrescos, frituras y galletas se venderán en las cooperativas

Este lunes regresan a clases más de 27 millones de alumnos de educación básica y con ellos los alimentos chatarra pero en “miniporciones”.

Aunque el secretario de Salud, José Ángel Córdova, asegura que los productos fueron reformulados en cuanto a su contenido calórico, la organización El Poder del Consumidor dice que lo único que el gobierno federal logró es que la industria redujera el tamaño de las presentaciones de sus productos.

Además, al entrar en vigor de manera obligatoria los Lineamientos para el Expendio o Distribución de Alimentos y Bebidas industrializados en las escuelas del país, en 3 de cada 10 no se logró crear el grupo integrado por padres de familia, maestros y directores que vigilará que a los planteles no entren los llamados productos chatarra o hacer que se consuman una sola vez por semana las botanas, galletas, pastelillos, confites y postres. ”
Nota completa: eluniversal.com.mx

Otra vez, ¡Hazme el chingado favor!
Ahora resulta que vender comida chatarra en porciones menores ayuda a combatir la obesidad infantil Pérdonenme si sueno como un loco obsesionado con conspiraciones, pero esto me suena a simple truco de marketing: los chamacos, con sus hábitos alimenticios sin cambio alguno, en lugar de comprar lo de siempre, van a comprar más porciones de las acostumbradas para sentirse satisfechos. Es decir, los niños van a comprar dos “mini-gansitos” para reponer el gansito entero. Aparte, a más porciones compradas, se produce más basura.

Eso no es todo: los niños de primaria solo tendrán permitido beber agua (supongo que porque los jugos, tés y aguas de sabor tienen “demasiadas calorías”. Doble moral, ¿alguién?), mientras que (HECF #2) los niños de secundaria van a poder consumir refrescos, siempre y cuando sean “light”. (Según la Secretaría de Salud, un producto con etiqueta “light” es tan saludable que te hará vivir 100 años, no me jodan)

Todo este problema de obesidad infantil es similar al problema de la mala educación en los niños: no todo es culpa de la escuela, también la familia tiene la culpa de inculcar semejantes hábitos alimenticios. ¿Saben qué?, creo que ese será mi PROPÓSITO de año nuevo: mejorar mis hábitos alimenticios. (no “deseo de año nuevo”, porque un deseo solo te sientas a esperar; un propósito requiere acción).

EJEMPLO. Todo es cuestión de ejemplo.

Cortesía de Julio

Para los que nada más ven lo gacho de nuestro hermoso País….

El aguacate, el maíz, el tequila y el descubrimiento del agujero en la capa de ozono son contribuciones mexicanas que dejaron huella universal.

México es un país “rico” en muchos sentidos. A lo largo y ancho del planeta, es reconocido por su cultura, alegría y tradiciones. Pero también existen aportaciones, cien por ciento mexicanas, que han dejado huella en todo el mundo.

Algunos sitios de internet, como México Máxico y Tachiblog, han enlistado las contribuciones de nuestro país al mundo. De10.mx, te presenta diez de las más importantes.

Cacao y chocolate. Uno de los mejores sabores dulces en el mundo proviene de México. El cacao tiene su origen en Mesoamérica, en donde se ocupaba como moneda para conseguir mercancía y para hacer bebidas en honor a los dioses. Los olmecas lo cultivaban, pero fueron los mayas quienes comenzaron a usarlo, menciona un boletín de la Comisión nacional para el conocimiento y uso de la biodiversidad.

En 1502, los españoles que llegaron a América recibieron una navío cargado de semillas de cacao. La sorpresa de los conquistadores fue que la semilla daba una gran vitalidad al ser consumida.

El cacao es la materia prima para crear el chocolate. Desde 1661, el chocolate es uno de los alimentos más consumidos alrededor del mundo y que empezó su tradición en México, menciona el sitio cacaoychocolate.com.

Maíz. En México se producen más de 18 millones de toneladas de maíz al año, menciona el Foro en defensa del maíz. Se cree que el maíz tiene su origen hace más de diez mil años en América, principalmente en México. Los españoles, como la mayoría de productos prehispánicos, dieron a conocer el maíz tras la conquista de América. Actualmente, el maíz es cultivado y se comercia en todo el mundo.

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Les dejo esta foto de la bella y pacifica colonia del Saucito en San Luis Potosi; a lo que nos lleva la crisis de día es un ginecólogo que termina sus labores y de noche se convierte en expendió de hotdogs y hamburgesas, solo espero que se lave las manos.

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de Ozkar