Anotaciones en la categoría: Gastronomía

2008

Tacos de Wawacoa

Pues, si al parecer el Noreste de Mexico esta dando de que hablar, no solo de Narcotrafico, borrachos que atropellan a ciclistas o colegialas que se hacen la pinta y amanecen muertas en el rio, ahora en mi vecina ciudad de Reynosa Tamps resulta que detuvieron al Sr. Ruben Cuellar quien amablemente se dedicaba a “sacrificar perritos” y venderselos a las TAQUERIAS!!! Cuando detuvieron al tipito este solo dijo que era inocente ya que se trataba de perros que tenía en cría para la venta y hasta para su consumo, por lo tanto eran limpios y vacunados, (HAZME EL CHINGADO FAVOR) tambien dijo que los alimentaba con puro pedigrí (SI CLARO WEY) y que solo los tenía vivos por año y medio ya que si los dejaba mas tiempo vivos la carne se endurecía y así ya los taqueros no se los compraba.(EL PINCHE COLMO) El señor Rubén Cuellar dice que no cuenta con otros ingresos (no entiendo?? como le da pedrigi entonces?? como los vacuna???) y que con la venta de carne de perro le ha ido muy bien y cada vez son más los taqueros que acuden a su domicilio. Asi que ojo mis estimados…la carne de perro al parecer sabe buena por estos rumbos. Saludos desde Rigolandia!

Hazme el chingado favor!

Cortesía de 8.1416

labanda.jpg


2008

Pobre Pastel

Bien merecido un HAZME EL CHINGADO FAVOR!!! Navegando me encotré con esta imagen…Jajaja…vaya que si es original el pastel..!!! Lo bueno es que viendo que esta novia, con gusto le puedes dar en su mother al pastel!!!

Hazme el chingado favor!

Cortesía de XeL SalMuR

labanda.jpg


2008

El mejor… parrillero

Ya les mostré en los que se entretienen los alemanes en algunos de sus concursos de bigotes o en sus super fines de semana de góticos, pues bien, esta vez les presento el evento primavera-verano que para mí en lo personal, solo se merece un sonoro Hazme el chingado favor!
Estoy hablando de la competencia para reconcoer el talento de los cocineros alemanes para encontrar al mejor … parrillero. Así es! Como ustedes sabran Alemania, es el reino indiscutible de las salchichas ( favor de abstenerse de albures hacia mi persona), tiene muchísimas variedades de éste alimento. Que sí son de res, que si son de cerdo, de pavo o de perro, que se yo. En las ferias lo típico aquí es comerce uno su salchicha con mostaza y catsup encima, acompañada de un bolillo, que se comen por separado. Algo así como un hot dog, pero con la salchicha afuera ( que obscenamente obsceno!!**) O sí ya eres un conocedor, te vas por el currywurst, o sea, la salchicha en pedacitos en una salsa de catsup con curry.
En fin, que esta competencia, llevada acabo el domingo pasado en la ciudad de Monheim am Rhein, no esta limitada solo a las salchichas, también hubo otras categorías, pescado, costillas y bistecs. Al parecer el ganador, por segundo año consecutivo esta muy orgulloso por su trofeo y sobre todo por que éste premio es tan importante, que hasta a la Miss Alemania 2008, la llevan para la foto al momento de la coronación.
Incluso el presidente de la Asociación alemana de parrilladas ( sí, existe) el Sr. Robert Meyer, dice que esta competencia tiene como finalidad que la gente sea más intensa y creativa al momento de cocinar nuevos platillos.
Chale, no les digo! en lo que se entretienen aquí mis cuates. Yo por mi parte, puedo expresar que la calidad de las carnes alemanas (con sus excepciones, claro esta… jijiji) no le llegan a la calidad de la carne en el norte de México.

Página interesante, wbqa-germany.com ahí encontaran más de 150 fotos de éste evento.

Fuentes: presseanzeige.de / spiegel.de / faz.de /
**Frase descaradamente robada de nuestra estimada Leona.


2008

Pido Justicia… con Catsup y Mostaza

Para estos tiempos de violencia por el que atravesamos, que mejor que irnos acostumbrarnos a tener una pistola en las manos (sin albur). Y que mejor que…

Que mejor que enseñarle a los chiquillos y chiquillas a prepararse para un futuro lleno de violencia en nuestro querido México.
Via: pelapapas.com.mx


2008

“Pésimo servicio”

Yo trabajaba en un restaurante de comida de variedad en Monterrey, dicho lugar es muy concurrido por que algunas mesas no tienen sillas, si no comodos sillones para la gente que va no solo a comer, también a platicar y tomarse una rica cerveza hecha por el mismo lugar. En una ocasión llega una pareja y me pide una mesa para 2 personas en área de fumar y con sillones, les comento que solo tenia mesa con silla y no tenia sillones disponibles, a lo que la señora enfurecida contesta que no vino desde tan lejos( según ella) a comer en un silla cualquiera que quitara a los de alguna mesa para ponerlos a ellos por que ademas tenia problemas de espalda… HAZME EL CHINGADO FAVOR que se creyó esta señora, yo con una mueca de disgusto y a la vez de burla solo le dije que era imposible yo no podía hacer eso y exigió hablar con el gerente, claro como era de esperarse el gerente la mando por un tubo y no conforme la señora todavía va y molesta a los clientes explicándoles su penoso caso de problemas en la espalda y nuevamente dije HAZME EL CHINGADO FAVOR todo por no esperar unos minutos a que se desocupara una mesa o no querer sentarte en sillas.. en fin la señora salio enfurecida gritando que teníamos un pésimo servicio y muchas chingaderas mas…

Hazme el chingado favor!

Cortesía de luck

labanda.jpg


2008

Angus-tioso tianguis

Bandera hoy viernes no falta quien salga al famosísimo Vilmer o al famosísimo Angus a comer ….que??? Si, el varo si alcanza nomás hay que estirarle al billetín. O si ya de plano te agarró mitad de quincena pos entonces también le llegas pero al Vil-mercado o al Angus-tioso tianguis ha comer las garnachas ya conocidas.
Pues bueno a todo esto les dejo un videito para que se amenicen este fin.

Hazme el chingado favor!

Cortesía de Mariana

labanda.jpg


2008

Mama Testa

Este fin de semana tuve que ir a recojer mis placas personalisadas al DMV, por fin despues de 5 meses me llegaron. Me toco ir al DMV por University Ave en San Diego. Cuando sali, y manejaba rumbo a mi casita me tope con este local de comida llamado “MAMA TESTA” Me dio tanta cura que me estacione en doble fila y te tome una fotito…..Sera Albur? tu que dices?

Hazme el chingado favor!

Cortesía de Mimi

labanda.jpg


2008

La vida basada en calorías

“Ayer fui a comer un delicioso Hotdog, una agua de horchata y un elote con chile, crema y todo lo que hace a un elote rico”, dijo un compañero. La repuesta de otra persona presente fue “No mames, sabes cuantas calorías tiene todo eso” Hazme el chingado favor!

Este es un ejemplo de platicas que probablemente todos escuchamos en nuestra vida cotidiana todos los pinches días. Puede ser por medio de una platica, anuncios en la tele o carteles y volantes. Todos los pinches días alguien nos esta comentando que tenemos que cuidar lo que comemos por el numero de calorías. Hasta ciertas putas aguas embotelladas tienen menor numero de calorías y la raza ya las compra por eso! No se cuando fue que la concientización de las calorías de lo que comemos se convirtió en obsesión y locura. Yo en lo persona creo que es una “moda” mas que nada. Si bien estoy de acuerdo que hay que moderar la cantidad de lo que comemos, se me hace una reverenda mamada que la gente cuente sus calorías. El cuerpo necesita calorías y si la neta les preocupa tanto, pues quémenlas con ejercicio en vez de estar contando esas madres. Lo mas cagado es que esas personas que tanto cuidan esas calorías también sufren un chingo. Díganme si no les a tocado el clásico “huy se ve riquísimo pero…” o “ que envidia que tu si puedas comer eso” Pobresitos, como sufren… Lo que me pregunto es si esta gente sufrida, que puede darse el lujo de comer menos calorías hace algo para darle esas calorías a lo que las necesitan. Como esa gente que como tortillas con frijol todo los días para poder vender chicles temprano en la calle, esos gueyes si sufren pa’ que vean. Por eso digo que si pueden, no sufran por las mentadas calorías, coman y disfruten su comida y no caigan en modismos pendejos. Yo ya me voy por una torta cubana. MMMMM!