Anotaciones en la categoría: Gastronomía

2013

Avances en mesas para comer tacos

Para eso sirven los chamacos, para poner el plato de los tacos mientras te tomas tu refresco… ¡HECF!

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Cortesía de Q-Ch

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2013

¡Mocos! Nomas le falta la salsita para sopearlos

Les mando este video no apto para aquellos que anden sin comer


Liga directa: youtube.com

Cortesía de Elver Galarga John

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2013

Huevos “Secreto en la Montaña”

Pasen a sentarse para que disfruten de unos deliciosos huevos “Secreto en la Montaña”, un delicioso platillo de dos huevos revueltos con harto chorizo, tocino, jamón, acompañados de frijoles refritos y chilquiles rojos o verdes. No me podrán negar que se les hizo agua la canoa.

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Cortesía de Don Javier

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2013

Nueva sucursal de “Wara Burguer”

Buenas las tengan y las pasen mejor visitantes de este distinguido changarro, les comento que cuando me dirigía a mi casa me encontré con la novedad de que la famosa cadena de hamburguesas “Wara Burguer” ya abrió una nueva sucursal en Matamoros, Tampaulipas, así que ya saben si tienen ganas de una buena hamburguesa pueden lanzarse a la nueva sucursal sin necesidad de y al gabacho.

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Cortesía de don beto el boticario

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2013

Rápido y Hambriento

Desde el ejido Hermosillo en Baja California les dejo una fotografía de este changarro.

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*Toretto no fue visto preparando la comida en este lugar. Consumo bajo su propio riesgo.

Cortesía de Ramón

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2013

La alimentación vegana

vegetariana2En México el nivel de debate es tan pobre que se confunden ‘opiniones’ con ‘argumentos’, o bien, se le mal llama ‘argumento’ al prejuicioso afán de pretender justificar un error con otro.

Los humanos tenemos la facultad genética de empatizar con el sufrimiento ajeno, pero a lo largo de nuestras vidas estamos expuestos a procesos de desensibilización, mal información y manipulación, mismos que nos hacen ver como algo ‘normal’ el hecho de que millones de seres sintientes sufran para satisfacer nuestros gustos culinarios, entre otras cosas.

La alimentación vegana es una alternativa para dejar de ser parte de esa cadena de explotación animal, pero es también la elección individual más importante para reducir el impacto ambiental y el despilfarro de recursos. Y es además una excelente opción para alejarse de las enfermedades más terribles que padecen los humanos.

Beneficios ambientales de la alimentación vegana

– Produce un ahorro de 80-94% en emisiones de Gases de Efecto Invernadero, causantes del calentamiento global.
– Conserva más del 70% del agua limpia.
– Usa 4.5 menos tierra para cultivar alimentos.
– Evita el 70% de la deforestación.
– Libera más de 760 millones de toneladas de grano cada año. La ganadería ocupa el 70% de la superficie agrícola a nivel mundial. El 98% de la producción de soya y el 44% de la de maíz, se destina a engordar ganado.
– Mantiene el aire más limpio.
– Evita la muerte y sufrimiento de entre 40 y 100 animales cada año, por persona.
– Recorta el 80% (32,000 millones USD) de un costo estimado de 40,000 millones USD necesarios para la mitigación del cambio climático para el 2050.

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2013

Instrucciones para calentar una tortilla

Envoltorio de tortillas del candidato a la presidencia del PAN en Teziutlan, quien amablemente nos explica como calentar una tortilla.

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¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de El Doc.

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2013

El mejor PAN es de PIÑA

Si esta de moda lanzar algún animal u objeto como candidato a la Presidencia, pues no nos quedaremos atrás, quien mejor planeación, dirección y ejecución que una PIÑA!

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Saludos a la antigua banda del Hazme, hoy queda puro desconocido…

¡Hazme el chingado favor!

Cortesía de Ing. Roger

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